V-Strom1000で行く台湾[10]
投稿日:2015年9月2日
豪快に食べる
2015年8月5日(2日目)
礁渓温泉のある礁渓で昼食。国道9号沿いの店に入る。広い店内は我々が入ると、全部のテーブルが埋まるほどの盛況ぶり。円卓を囲んでの楽しい食事が始まる。円卓を回しながら次から次と出てくる料理をみんなで取り分ける。待つことはほとんどない。このスピーディーさんには感心してしまう。店は家族総出といった感じで大忙し。子供たちも手伝っている。
鶏の丸焼き、エビ、豚肉と野菜の煮込み、鶏の足のスープ(生姜入り)、鶏の睾丸&棗の実、日本のチャンポンの具のような海鮮あんかけ、豚足、白身の魚、3種の揚げ物…と、これでもか、これでもかといった具合に料理が出てくるのだ。それをみなさんは豪快に食べ尽くしていく。食べることは人間の生きる根源。昼食のシーンを見ながらパワフルな台湾人を強く感じるのだった。
最後は揚げ豆腐と果物のデザート。果物はスイカとグアバ。たっぷりと1時間ぐらいをかけての昼食。食事をしながら、みなさんとの会話はおおいにはずんだ。
▲礁渓のこの店で昼食
▲円卓を囲んでの食事
▲鶏の丸焼き
▲エビ
▲豚肉と野菜の煮込み
▲鶏の足のスープ
▲鶏の睾丸と棗の実
▲海鮮あんかけ
▲豚足
▲白身の魚
▲貝料理
▲3種の揚げ物
▲デザートの揚げ豆腐
▲デザートのスイカとグアバ
Category: V-Strom1000で行く台湾