V-Strom1000で行く台湾[14]
投稿日:2015年9月9日
海鮮三昧
2015年8月5日(2日目)
台湾東海岸の中心都市、花蓮に到着すると、町中の「力麗哲園飯店」(ガーデンホテル)に泊まった。洒落たホテル。夕食はホテルのレストランで。これがたいへんなご馳走。海鮮料理のオンパレードといったところだ。
我らV−ストローム軍団は円卓を囲み、まずは台湾ビールで乾杯。台北から一日、V−ストロームで走ってきたので話題は尽きない。台湾ビールをくみかわしながら、会話がはずむ。
さ〜、海鮮料理だ。
マグロの刺身を皮切りに、ホタテ、カニ、エビ、白身の魚と次々に台湾の海鮮料理が出てくる。魚大好きのカソリにとってはたまらない。海鮮料理以外というと、北京ダッグ風のチキンとチャーシュー、豚のバラ肉を醤油で漬け込んだトンボーロー、それとギンナン入りのウリのあんかけだ。ご飯は様々な具の入った強飯。最後にタロイモ入りのタピオカとスイカ、ブドウ、オレンジのデザートを食べた。
花蓮の海鮮料理にはもう、大満足だった。
▲花蓮の「力麗哲園飯店」に到着
▲「力麗哲園飯店」は花蓮の町中のホテル
▲「力麗哲園飯店」のロビー
▲「力麗哲園飯店」のレストランでの夕食
▲まずは「台湾ビール」で乾杯!
▲マグロの刺身
▲ホタテ
▲カニ
▲エビ
▲白身の魚
▲チキンとチャーシュー
▲トンボーロー
▲ウリのあんかけ
▲具だくさんの強飯
▲鳥骨鶏と高麗人参のスープ
▲デザートのタピオカ
▲デザートの果物
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